Les diverses cultures Betsileo(Madagascar): Le miel et La cire

Le miel et La cire

Bienvenue à vous cher lecteur ou lectrice aujourd’hui je vais vous faire une brève description sur le miel et la cire.

©google(miel)

En effet ici il ne s’agit pas de vous donner des informations scientifique sur les abeilles; mais de vous donner quelque information sur la manière dont les abeilles produit de la cire et du miel, je présume que vous en saviez déjà quelque chose ou une petite idée comme quoi on installe la reine des abeilles(qui est la plus grosse de toutes les abeilles et la seule capable de pondre) dans une ruche et vient après les abeilles ouvrière ou abeille femelle stérile qui seront en charge d’entretenir la ruche et nourrit les larves et c’est à partir de là qu’on peut obtenir du miel.

©google(abeille)

Et ici je vais vous montrer comment nous « les betsileo » on procède pour élever les abeilles, justement nous on se sert des troncs d’arbre (couper et séché), où on y creuse un grand trou, ou tout simplement la plupart des gens qui élève des abeilles en milieu rurale construit tout simplement des ruches. Par la suite on place la reine des abeilles à l’intérieur, après elle va chercher les abeilles ouvrières pour construire les alvéoles ou il stocke le miel, et quand ses alvéoles sont pleine ses abeilles ouvrières les renferme hermétiquement. Notons également qu’il y a deux types de miel dont « le tantely ala » que les apiculteurs récolte dans les forêts et de couleurs noir et le « tantely zanatany » retrouver dans des villages dans des ruche et de couleurs jaune. Pour la récolte du miel, là-bas les gens ne récoltent pas le miel pendant l’hiver mais plutôt durant les autres saisons, plus précisément quand tous les fleurs fleurissent.

©google ruche

Viennent- enfin la récolte du miel, on le prend en entier c'est-à-dire avec les alvéoles (mais faut pas oublier d’en laisser un peu sinon les abeilles risque de quitter la ruche) ou l’apiculteur les mets dans des bols en attendant que le miel se détache complètement des alvéoles et c’est par la suite ses même apiculteurs vont utiliser ses alvéole en les fondent puis les met dans des moules et quand ça refroidit, c’est ce que les malgaches appellent du « savoka » ou de la cire pour les français ; utiliser surtout à Madagascar pour l’entretien du bois ; du sol de la maison et autre encore. N oublié pas aussi les bienfait sur notre santé qu' apporte le miel et la nécessite de la cire